هوموجنیزه کننده ها دستگاه های مکانیکی طراحی شده برای ایجاد مخلوط های یکنواخت با اعمال فشار بالا، برش و آشفتگی به مایعات هستند، به طور موثر ذرات را در یک مخلوط تجزیه و پراکنده می کنند.توانایی آنها برای دستیابی به کیفیت محصول سازگار باعث شده است که آنها در صنایع مختلف، از جمله پردازش مواد غذایی، داروسازی و آرایشی، ضروری باشند.برخلاف روش های مخلوط سنتی مانند مخلوط کننده های پروپلر، همجانس کننده ها ثبات محصول را افزایش می دهند، بافت را بهبود می بخشند و عمر شیلف را افزایش می دهند، و آنها را به ابزارهای قابل توجهی در فرآیندهای تولید تبدیل می کنند که اولویت کیفیت و کارایی را دارند.اثربخشی هوموجنیزرها در توانایی استفاده از نیروهای مکانیکی مختلف است.، از جمله حفاری و برش، برای دستیابی به سطوح بالایی از دقت مخلوط. این اجازه می دهد تا تولید امولسیون ها، تعلیقات و سایر مخلوط های پیچیده با اندازه ذرات یکنواخت،که برای کاربردهایی از محصولات لبنی تا فرمول های دارویی حیاتی هستند.با کاهش اندازه قطرات یا ذرات، همجانسازها از جدایی فاز جلوگیری می کنند و در دسترس بودن زیستی مواد فعال را افزایش می دهند، بنابراین اطمینان از اثربخشی بیشتر محصولات در بازار.
هوموجنیزه کننده ها با استفاده از نیروهای مکانیکی برای ایجاد مخلوط های یکنواخت، عمدتا از طریق فرآیندهایی مانند فشار بالا، حفاری، آشفتگی و برش کار می کنند.اثربخشی یک homogenizer در توانایی آن برای اعمال این نیروهای برای شکستن و پراکنده شدن ذرات در یک مایع است، که منجر به کیفیت محصول سازگار در صنایع مختلف، از جمله مواد غذایی، داروسازی و آرایشی می شود.
مزیت های همجنگ سازان:
هوموجنیزه کننده ها مزایای متعددی نسبت به روش های مخلوط سنتی دارند، عمدتاً از طریق توانایی آنها برای دستیابی به یکسانی و افزایش ثبات محصول.
بهبود کیفیت محصول
یکی از مهمترین مزیت های هوموجنیزه کننده ها توانایی آنها در بهبود کیفیت محصول با اطمینان از توزیع مساوی اجزای موجود در یک مخلوط است.اين خصوصاً در صنعت هاي مانند توليد مواد غذايي مهم است، جایی که از جدایی فاز جلوگیری می کند و بافت صاف تری در محصولات مانند لبنیات، سس ها و ادویه ها ایجاد می کند [1]
افزایش مدت نگهداری
همجانس سازی با کاهش اندازه ذرات یا قطرات، ثبات محصولات را افزایش می دهد، که خطر جدایی در طول زمان را به حداقل می رساند.این فرآیند به ویژه در صنعت مواد غذایی و نوشیدنی مفید است، زیرا می تواند به طور قابل توجهی عمر محصولات را با جلوگیری از جدایی مواد تشکیل دهنده افزایش دهد [1]
افزایش قابلیت زیستی
در بخش داروسازی، همجانس سازان نقش مهمی در بهبود زیست در دسترس بودن داروها ایفا می کنند.هوموگنیزرها جذب بهتر مواد فعال توسط بدن را تسهیل می کنند.، به این ترتیب افزایش اثربخشی داروها
کاربرد های متنوع
هوموجنایزرها ابزارهایی سازگار هستند که می توانند طیف گسترده ای از برنامه ها را از جمله امولسیفیکیشن، کاهش اندازه ذرات و اختلال سلول ها را مدیریت کنند.توانایی آنها برای کار در میان واسکوزیت های مختلف، دما و فشار اجازه می دهد تا آنها را در صنایع متنوعی مانند مواد غذایی، داروسازی و بیوتکنولوژی استفاده کنند.
بافت و ظاهر یکسان
از طریق فرآیند همگونی، محصولات به بافت و ظاهر سازگارتر دست می یابند.این بهبود کیفیت در کالاهای مصرفی که خواص زیبایی شناختی و حسی برای رضایت مصرف کننده کلیدی هستند، بسیار مهم است.
بهره وری در پردازش
هوموجنیزه کننده ها از نیروهای مکانیکی مانند فشار بالا و برش استفاده می کنند تا به طور موثر تر از مخلوط کننده های پروپلر مخلوط کردن و کاهش اندازه ذرات را به دست آورند.این امر منجر به زمان پردازش سریعتر و کاهش مصرف انرژی می شود، باعث می شود که همجانس کننده ها گزینه ای از نظر اقتصادی برای تولید کنندگان باشند
ویژگی محصول | ارزش |
---|---|
نام محصول | مخزن هوموجینیزر |
ظرفیت | 1000 لیتر |
مرخصی | اتوماتيك پايين |
سرعت | ۲۸۰۰ دور در دقیقه |
روش گرم کردن | گرمایش الکتریکی |
اینورتر فرکانس | دلتا |
ویژگی های ایمنی | توقف اضطراری |
موتور | زیمنس، گومائو، سی پی جی |
روش خنک کننده | خنک کننده آب |
قدرت | 5.5KW |
محدوده فشار | 0-0.5MPa |
واحد خود را متناسب با نیازهای خاص و الزامات خود تنظیم کنید.